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韭菜田間管理。播種頭一年韭菜管理。韭菜出苗后要及時澆水,并中耕保墑,清除田間雜草,7月上旬,利用雨天及時施好接力肥,一般畝用尿素30公斤, 8月-10月,每隔15天防治一次韭蛆,用50%辛硫磷1000倍液藥液灌根、3%立本凈畝用2公斤加50公斤細土撒于根部防治,兩種農藥交替使用。11月下旬,將老韭菜全部割除后,每畝再補施尿素40公斤,并及時栽插大棚,及時覆膜,保持棚內濕度20℃以上,12月下旬頭一次收獲。來年1月下旬二次收獲。二年以后的管理。春天來到,在韭菜返青前,及早清除田間雜物,韭葉萌發時,深中耕,將越冬時的**肥翻入地下,其他栽培和頭一年管理差不多。
優良韭菜種子海南能種! 冬韭菜營養豐富,胡蘿卜素的含量僅次于胡蘿卜,比大蔥多兩倍,比芹菜多27倍,還含有芳香揮發性精油和硫化物等成分,這是韭菜有特殊香味和殺菌的原由。又因其味辛香而可作調味品,炒煮、涼拌、作湯、作餡,調配少許,均清香可口。韭菜還是一種良藥,葉和根有興奮、散淤、止血、止瀉、補中、助肝和通絡等,有助于跌打損傷、噎膈、反胃、腸炎、吐血、胸疼等癥;韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補shen、治帶、暖腰膝的作用,所以,中醫把韭菜稱為“起陽草”。
竹桿青韭菜種子,特征特性: 該品種抗寒性抗病性很強,株型直立,葉色濃綠,葉片寬大肥厚,且辛辣味強,粗纖維少,營養高,等優點,適應性廣泛,全國各地均宜栽培種植。 栽培要點: 適時早播,當日平均氣溫穩定在15℃時即可播種,育苗移栽,畝用種量1.5千克,保護地栽培直播畝用種量4-5千克,露地、保護地均可種植,保護地栽培,春節前后青韭上市,全年7-8刀。 適時早播,當日平均氣溫穩定在15℃時即可播種,育苗移栽,畝用種量1.5千克,保護地栽培直播畝用種量4-5千克。